Viviana Mariela Manrique Julian

Viviana Manrique es fundadora y directora de operaciones de Don Manrique, un restaurante familiar y negocio gastronómico ubicado en Chilca km61.5 de la panamericana sur. Ha liderado el crecimiento de la marca integrando estrategias digitales y contenido en TikTok para impulsar ventas, posicionamiento y expansión del negocio. Fue finalista y tercer puesto en Emprende en TikTok LATAM 2025, obteniendo capital semilla para fortalecer y profesionalizar su empresa.